セミナー情報

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1/26(火)Mのランチの大予想アフターコロナ飲食店応援無料WEBセミナー

アフターコロナ飲食店応援無料WEBセミナー開催決定!
必見!Mのランチの大予想~2021年のアフターコロナでのトレンドメニューはずばりこれだ!!~

移り変わりの激しい食のトレンドを押さえることは飲食店経営において必須です。コロナで完全に変わってしまった飲食業界でも確実に新たなトレンドが登場します。 「ローストビーフ丼」、「うにく」、「チーズタッカルビ」、「痺れ」、「タピオカ」など、M三郎の過去のトレンド予想どおりに数々のお店で人気メニューとして集客につながっております。 累計1万軒以上の日々の食べ歩きを続けながら、常に最新のトレンドを調査して導き出された2021年のトレンドメニューを大予想いたします。アフターコロナで生き残っていくために、自店の売れ筋につながる新メニュー開発に活かすためのヒントをご提供し、皆様と一緒に考えていきたいと思います。

【このセミナーで学べること】

・2021年の業界情報がわかる
・最新トレンドを知ることができる
・新メニュー開発のヒントがえられる
・MのランチM三郎や飲食店経営者と人脈がつくれる

【こんな方はぜひご参加ください】

・飲食業界の最新トレンドを知りたい方
・今年注目の食材、料理を知りたい方
・他の飲食店経営者と情報交換をしたい方

 

【講師紹介】

Mのランチ M三郎

食べ歩き歴30年。 毎日の幸せの活力源となる「美味しいお値打ちランチ」を追及して、大阪を中心に食べ歩いたお店は約1万5千軒。 2005年5月にブログ「Mのランチ」を開設以来15年以上、1日も休まず毎日食べたランチを更新中。 ブログの1日の平均アクセス数は約4万件。 2009年講談社より「Mのランチ関西BEST100軒」を発売。 テレビ、ラジオへの出演、新聞、雑誌の取材協力で活躍する傍ら、各自治体、商工会議所で飲食店向けセミナーを多数実施。

 

【開催日時】

2021年1月26日(火) 15:00~16:00

【参加対象者】

現在飲食店を経営されている方、そのスタッフ
飲食店を開業予定の方
※ コンサルタント、専門家の方のご参加は参加できません。

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【9月24日(木)】介護経営研究会~<最新改正情報>雇用調整助成金を徹底解説!12月31日まで特例措置が延長された助成金の活用、申請方法について~

お申込み受付は終了いたしました

新型コロナウイルス感染症の影響を受けながらも雇用の維持に努める事業主に対し、政府は雇用調整助成金に特例措置を設け支援しています。
一方で、本助成金については、「内容が複雑である」、「書類の書き方がよく分からない」、「変更が多い」といった声が多く聞かれます。
新たに特例措置の延長、オンライン申請の再開が発表されるなか、緊急事態宣言中に休業をした場合の申請期限は迫っています。
雇用調整助成金の取りこぼしがないよう、制度の解説と最新情報をわかりやすくお伝えいたします。
※ コンサルタント、専門家の方のご参加はご遠慮願います。

【この研究会で学べること】
・雇用調整助成金の制度
・雇用調整助成金の活用方法

【こんな方はぜひご参加ください】
・事業所で休業があった方
・これから助成金の活用を検討されている方

【お申し込み】
下記フォームより、お申込みください。
>>このセミナーの詳細・お申し込みはこちらから

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【8月26日(水)】介護経営研究会~介護事業所における採用と人材定着のために重要な要素とは~

お申込み受付は終了いたしました


介護・看護人材の不足が加速する中で、人材獲得、人材定着、業務効率化は必須となってきています。
新規採用の難易度が高まる一方で、従業員の定着についての議論もまだまだ少ない状況です。
新規の人材採用と既存従業員の定着との両軸が実現することで社内の育成、キャリア形成、組織強化が図れ、事業展開を進めやすくなります。
今一度、人材採用だけでなく、社内に目を向けて、従業員の定着を促進するための管理者・経営者が持つべき考え方をお伝えします。
皆様のご参加、お待ちしております!

※ コンサルタント、専門家の方のご参加はご遠慮願います。

【この研究会で学べること】
・介護業界の求人状況
・有効な採用手段
・従業員定着のための施策

【こんな方はぜひご参加ください】
・スタッフの採用にお困りの方
・スタッフの離職率の高さにお悩みの方
・会社の組織化を検討されている方

【お申し込み】
>>このセミナーの詳細・お申し込みはこちらから

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【7月28日(火)】飲食経営研究会~アフターコロナ飲食店応援セミナー~

お申込み受付は終了いたしました


新型コロナウイルスの影響で飲食店が大打撃を受け、それでも売り上げを確保するために多くのお店がテイクアウトやお取り寄せを開始しました。新型コロナウイルスは終息に近づきつつありますが、今後もテイクアウト、お取り寄せ需要は減ることは無く、売上確保の大きな要因になることが予想されます。そんな中でテイクアウトが爆発的に売れて従来の売上を確保したお店もあります。売れるテイクアウト商品とは?リピートされるお取り寄せとは?を徹底解説いたします。

※ コンサルタント、専門家の方のご参加はご遠慮願います。 続きを読む

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【4月22日(水)】飲食経営研究会<新型コロナウイルス対策緊急webセミナー>飲食店が使える、新型コロナ対策融資・補助金活用とテイクアウト活用で危機を乗り切る方法!

お申込み受付は終了いたしました


新型コロナウイルスの影響で外食をする人の数が激減し飲食店が大打撃を受ける中、政府や各自治体は飲食店救済策として補助金や助成金を発表しました。
しかし、そもそも制度自体を把握できていない、どうやって申請したら良いのかわからない、と不安をを抱える飲食経営者も多いのではないかと思います。
今回のセミナーでは、飲⾷店が使えるコロナウイルス関連の融資、助成金や、今大ブレイクで注文殺到の「Uber Eats」をはじめとしたテイクアウトの活用で危機を乗り切る方法までと幅広く各分野の専⾨家がお話いたします。

※ コンサルタント、専門家の方のご参加はご遠慮願います。 続きを読む

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【4月8日(水)】新型コロナウイルス対策 飲食店支援無料WEBセミナー

お申込み受付は終了いたしました


2020年2⽉、コロナウィルス感染拡⼤により外⾷をする⼈の数が激減。
それにより政府や各⾃治体は飲⾷店救済策として補助⾦や助成⾦を発表しました。

しかし、そもそも制度⾃体を把握できていない、どうやって申請したら良いのかわからない、など悩みの声が飲⾷経営者様各位から聞かれています。

今回のセミナーでは、飲食業界に特化したビジネスを展開するクックビズ様と共催し、
感染予防対策から、飲⾷店が使えるコロナウイルス関連の融資について、また売り上げアップ施策までと幅広く各分野の専⾨家がお話いたします。

※ コンサルタント、専門家の方のご参加はご遠慮願います。 続きを読む

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【5月20日(水)】介護経営研究会~介護事業所における採用と人材定着のために重要な要素とは~


【新型コロナウイルス緊急事態宣言によるセミナー延期のお知らせ】
本セミナーについて、
緊急事態宣言を受け、開催を延期させていただきます。
詳細は決まり次第ご案内申し上げます。

介護・看護人材の不足が加速する中で、人材獲得、人材定着、業務効率化は必須となってきています。
新規採用の難易度が高まる一方で、従業員の定着についての議論もまだまだ少ない状況です。
新規の人材採用と既存従業員の定着との両軸が実現することで社内の育成、キャリア形成、組織強化が図れ、事業展開を進めやすくなります。
今一度、人材採用だけでなく、社内に目を向けて、従業員の定着を促進するための管理者・経営者が持つべき考え方をお伝えします。
皆様のご参加、お待ちしております!

※ コンサルタント、専門家の方のご参加はご遠慮願います。

【この研究会で学べること】
・介護業界の求人状況
・有効な採用手段
・従業員定着のための施策

【こんな方はぜひご参加ください】
・スタッフの採用にお困りの方
・スタッフの離職率の高さにお悩みの方
・会社の組織化を検討されている方

【お申し込み】
>>このセミナーの詳細・お申し込みはこちらから
※ 今後の状況によって、Webによる開催、もしくは懇親会の中止、研究会開催自体の中止、となる可能性がございます。
  お申込みの際は、上記をご了承いただきますよう何卒よろしくお願いいたします。

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【5月13日(水)】飲食経営研究会 臨時開催~新型コロナ不況に負けるな!Uber Eatsで売上・利益を倍増させよう!~


【新型コロナウイルス緊急事態宣言によるセミナーの内容・日程変更、WEB開催について】
本セミナーについて、
緊急事態宣言を受け、内容を変更し、別日程でWEBセミナーでの開催をさせていただきます。
変更後のWEBセミナーについての詳細は下記をご覧ください。
>>変更後のWEBセミナーの詳細・お申し込みはこちらから

新型コロナウイルスの影響で飲食店が大打撃を受ける中、逆に注文が殺到してブレイクしているのが「Uber Eats」です。
世間が外出、外食を控えるようになった2月以降、Uber Eatsの利用率が急増し、利益を大きく伸ばしているお店もたくさんあります。
またUber Eatsは単なる売上確保のみならず、新規の顧客開拓にもつながるので、是非Uber Eatsを活用してこの危機を乗り越えましょう!
新型コロナウイルス関連の助成金や特別融資についても情報提供いたします。

※ コンサルタント、専門家の方のご参加はご遠慮願います。

【この研究会で学べること】
・今後の中食(惣菜)市場のトレンドについて
・Uber Eatsで成功するための秘訣
・新型コロナ関連の助成金・特別融資について
・MのランチM三郎や飲食店経営者と人脈がつくれる

【こんな方はぜひご参加ください】
・これからUber Eatsを始めようと考えている方
・Uber Eatsで成功したい方
・新型コロナ関連の助成金や特別融資を受けたい方
・他の飲食店経営者と情報交換をしたい方

【お申し込み】
>>このセミナーの詳細・お申し込みはこちらから
※ 今後の状況によって、Webによる開催、もしくは懇親会の中止、研究会開催自体の中止となる可能性がございます。
  お申込みの際は、上記をご了承いただきますよう何卒よろしくお願いいたします。

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【2月27日(木)】外国人雇用セミナー~制度変更により雇用しやすくなった外国人材を活用し、人材不足を解消しましょう!~

お申込み受付は終了いたしました


昨年4月に、新たな外国人材の受け入れ制度(特定技能制度)がスタートしました。
この制度により、企業が受け入れられる外国人材が増え、人材不足を解消する重要な手段になっています。
このような状況のなか、制度についてよく分からず、外国人の採用に関して不安や疑問を抱えている企業様も多いのではないでしょうか。
今回のセミナーでは、人材不足を解消する外国人材の受け入れ制度について専門家が詳しく解説いたします。

※ コンサルタント、専門家の方のご参加はご遠慮願います。 続きを読む

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【1月28日(火)】飲食経営研究会~必見!Mのランチの大予想≪2020年のトレンドメニューはずばりこれだ!!≫~

お申込み受付は終了いたしました

移り変わりの激しい食のトレンドを押さえることは飲食店経営において必須です。
「ローストビーフ丼」、「うにく」、「チーズタッカルビ」、「痺れ」、「タピオカ」など、M三郎の過去のトレンド予想どおりに数々のお店で人気メニューとして集客につながっております。
累計1万軒以上の日々の食べ歩きを続けながら、常に最新のトレンドを調査して導き出された2020年のトレンドメニューを大予想いたします。
また、今年の流行を捉えて、自店の売れ筋につながる新メニュー開発に活かすためのヒントをご提供し、皆様と一緒に考えていきたいと思います。

※ コンサルタント、専門家の方のご参加はご遠慮願います。 続きを読む

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